Mentholkrystaller er lavet af pebermynteolie. Krystallerne opnås ved straks at fryse denne olie efter udvinding af pebermynteolie fra mynteplanten, som danner disse krystaller.

Krystallerne er faste ved stuetemperatur, men smelter fra omkring 42 grader, hvilket gør det nemt at bruge i dine gør-det-selv-produkter.